Leer wildplukken in de mooie natuur.

De jaar cursus – Een wild Jaar 2026

Dit jaar gaan we een heel jaar de verdieping in met wat de natuur ons brengt. De basis ligt bij het wildplukken van wat er in de natuur aanwezig is, dit kan gaan om jezelf te voeden, maar ook om gezondheid, zalven, tincturen en het verwerken en koken van wildpluk.
Het hele jaar door komen we elke maand fysiek samen in Groningen/Drenthe.
We gaan met het pracht van de seizoenen mee en ik laat je zien dat je het hele jaar door kan wildplukken en wilde planten kan verwerken. Ook gaan we opzoek naar mosselen, oesters en gaan we samen een gans slachten en proberen daar alles van te gebruiken.

Gedurende de dag drinken we zelf-geplukte kruidenthee/koffie. Eten we wildpluk en potluck. We gaan wilde soda’s fermenteren, paddestoelen plukken, kombuchas maken, eikels tot meel verwerken, zout uit de zee halen en alles wat zich ter plekke aandient.


Je krijgt huiswerk zodat je zelf thuis aan de slag kan. Je gaat een plant kiezen en daar helemaal in duiken. Ik vind het belangrijk dat je continuïteit vindt in je wildpluk proces. Tegelijk is het zo dat het gene dat je erin steekt ook het gene is dat je eruit haalt.

Omdat wildplukken iets is wat gaat over ‘werken met wat zich aandient’ gaan we aan de slag met wat we vinden. Natuurlijk is er een bepaalde cyclische voorspelbaarheid. Maar hoe tof is het dat je overal kan inspelen op het moment zelf?
Hierom heb ik geen vaste onderwerpen, we willen in verbinding met de natuur vinden wat we mogen hebben.

De kosten zijn afhankelijk van je inkomen. Dit doe ik omdat ik vind dat iedereen toegang moet krijgen tot diens voorouderlijke vaardigheden.

Kosten –
wanderer – 600 euro
grower – 850 euro
harvester- 1200 euro

De nieuwe data 2026

14 maart, 11 april, 9 mei, 6 juni, zomervakantie, 29 augustus, 12 september, 11 oktober, 7 november, 6 december, 9 januari, 20 februari.

Ik geef ook losse wildpluk wandelingen die los te volgen zijn. (30 euro pp) in Groningen, Friesland en Drenthe
We komen samen op een locatie en gaan daar 1,5 a 2 uur lang struinen en gids ik je in alles wat we tegen komen. We drinken altijd een wildpluk thee.


Ook is het mogelijk om via De wilde school een wildplukwandeling bij me boeken.

https://wildeschool.nl/wildplukwandeling-groningen-drenthe/